Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges-csirkés tészta

Zöldséges-csirkés tészta
Zöldséges-csirkés tészta
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy gluténmentes tészta dobozán volt ez a recept, amit kicsit átalakítottam. Nagyon egyszerű, aránylag gyorsan kész van, és tejtermékmentes is.

hozzávalók / 6 adag

a zöldségekhez

a csirkéhez

az összefőzéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

a zöldségekhez

  1. Az alaplében főzzük félpuhára a karikára vágott sárgarépákat, illetve paszternákot meg a kockára vágott zellert. Fűszerezzük az ételízesítővel és a chilipehellyel.
  2. Amikor kész, szűrőkanállal szedjük ki a zöldségeket, tegyük félre.

a csirkéhez

  1. Az olajon pirítsuk meg a falatnyi darabokra vágott csirkecombfilét. (Egy jó nagy lábasra lesz szükségünk, hogy beleférjen majd a tészta meg a zöldségek is.)
  2. Adjuk hozza a vékonyra felszeletelt fokhagymát, sózzuk. Pár másodpercig kevergessük.

az összefőzéshez

  1. Öntsük fel a megpirult húst az alaplével, ízesítsük a kakukkfűvel, bazsalikommal, majorannával, oregánóval meg a kurkumával. Forraljuk fel.
  2. Adjuk hozzá a tésztát, alaposan keverjük össze, fedő nélkül főzzük 8 percig. (A tészta csomagolásán megadott főzési idő az irányadó.) Gyakran keverjük meg.
  3. Rakjuk bele a rózsáira szedett brokkolit, végül a félig megfőtt zöldségeket. Ismét keverjük össze alaposan, és most lefedve főzzük 5 percig.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 661
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: közepes
kategória: tészta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

egyedényes tészta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

458
alaplé 1 l
sárgarépa 40 dkg
pasztinák 15 dkg
zeller 1 kis db
ételízesítő 2 teáskanál
chilipehely 1 csipet
kókuszolaj 1 ek
csirkecomb 80 dkg
fokhagyma 1 gerezd
2 csipet
kakukkfű 1 csipet
bazsalikom 1 teáskanál
majoranna 1 teáskanál
oregánó 1 teáskanál
kurkuma 1 teáskanál
fusilli tészta 35 dkg
brokkoli 0.5 kg