Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges gerslis leves

Zöldséges gerslis leves
Zöldséges gerslis leves
65 perc / előkészület: 40 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk heti szinten készülő leves, már évek óta terítéken van, nagyon finom, üde leves az egész évben. Tetszés szerint variálható mindenféle zöldséggel. A párolt sárgarépa megadja szép arany színét, de készíthető paparikásan is.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olajon megpároljuk a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a hagymát.
  2. Megmossuk az árpagyöngyöt, és szűrőben lecsepegtetjük, majd hozzáadjuk a párolt zöldséghez.
  3. Elkeverjük, hozzáadjuk a kelbimbót (borsót, zöldbabot, stb), felöntjük 1 liter vízzel, sózzuk, ízesítjük.
  4. Ha felforrt, hozzáadjuk a krumplit, puhára f˜őzzük.
  5. Megszórjuk apóra vágott petrezselyemmel.
  • elkészítettem: 40 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 13 063
elküldve: 2
receptkönyvben: 58
elkészítve: 3/8
Facebookon megjelent: -

szakács

labionda

Mióta szakács: 2011.12.09.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldségleves gerslivel, gerslis zöldségleves

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Sun, 2017-01-01 21:04

Nagyon finom es egyszeru leves! En azt szeretem benne a legjobban, hogy nincs suritve pl. rantassal vagy habarassal.

evamama66
evamama66 Sun, 2016-01-17 21:12

A gerslinek több idő kell a megpuhuláshoz mint a zöldségeknek.Ha ezt valaki kipróbálja főzze elő legalább fél órát és öblítse át mert ragacsos.

Taju
Taju Sun, 2015-10-04 19:21

Ma elkészítettem a levest. Bőven több, mint 1l vizet tettem hozzá, de az 1 bögre gersli nagyon soknak bizonyult még így is. Nekem ízlett a leves, az egyik lányomnak is, a férjem is megette, de ezekkel a szavakkal: Ilyet ne csinálj többet...

lindros
lindros Tue, 2015-08-04 08:18

Már több alkalommal elkészítettem ezt a levest. Nagyon finom. Egyszerű elkészíteni, még a kezdőknek is. Nem lehet elrontani, még akkor sem, ha variálunk a hozzávalókon. Mi nosztalgia levesnek nevezzük a gersli miatt.

262
gersli 1 bögre
sárgarépa 1 nagy db
fehérrépa 1 db
kelbimbó 20 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
burgonya 1 db
0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
víz 1 l
napraforgó olaj 1 ek