Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges húsalap babáknak

Zöldséges húsalap babáknak
Zöldséges húsalap babáknak
65 perc / előkészület: 15 perc főzés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az én másfél éves kislánykám nem egyszerű evő - művészkednem kell a konyhában, hogy egyen elég zöldséget és gabonaféléket. Szerencsémre a húst nagyon szereti, így bele kell csempésznem a finom hús alapokba annyi zöldséget, amennyit csak tudok. Főtt rizzsel és tejföllel rakott formában, így bármilyen zöldséget megeszik. :) Ekkora adagot 3 porcióban lefagyasztok, így időt is spórolok, mert csak rizst és valamilyen zöldséget kell párolni hozzá, aztán sütőbe tenni.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Készíthető hozzá tetszés szerint karfiol, zöldbab vagy bármi, amit rakott formában lehet készíteni. Illetve az én lánykám nagy kedvence a bolognai spagetti, így akár a kiolvasztott alaphoz paradicsomot és oregánót is lehet tenni, majd tésztával tálalni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megpucoljuk a zöldségeket, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. Olívaolajon elkezdjük párolni a hagymát, majd a fokhagymát, néhány perc múlva pedig hozzátesszük a répát és a zellert.
  3. Néhány perc után rátesszük a darált húst, és fehéredésig pirítjuk, majd sózzuk, és lefedjük. Várjuk meg, amíg kiereszti a hús a levét, majd újra zsírjára sül.
  4. Felöntjük vízzel (esetleg húslevessel, ha van otthon), annyival, hogy puhára főjön benne a hús, és újra lefedjük.
  5. Amikor már puha a hús, levesszük a fedőt, és elfőzzük a felesleges vizet.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 027
elküldve: 2
receptkönyvben: 63
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Melis

Mióta szakács: 2011.09.09.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – 0 vércsoport
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: főétel

egyéb elnevezések

rakott zöldséges hús babáknak, húsos-zöldséges babaétel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

360
darált pulykahús 1 kg
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 2 gerezd
sárgarépa 3 db
zeller 1 db
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint