Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges-húsos lasagne

Zöldséges-húsos lasagne
Zöldséges-húsos lasagne
90 perc / előkészület: 30 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lasagnát akartam ebédre készíteni amikor észrevettem, hogy a hűtőben van még cukkini és gomba is, mivel a lasagnára már nagyon felkészültünk, ezért nem találtam ki új ételt, és beletettem a lasagnába a zöldségeket . Nagyon finom lett, sokkal jobb, mintha csak a hús lenne benne. 

hozzávalók / 4 adag

A lasagne-hoz

A besamel mártáshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Apróra vágjuk a hagymát és kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a fél körökre felszeletelt cukkinit, ha az is megpárolódott, akkor jöhet a husi és a fűszerek.
  2. Ha mindez összerottyant, akkor hozzáadjuk a felszeletelt gombát és a paradicsomsűrítményt, és ezekkel is főzzük még 2-3 percig.
  3. Elkészítjük a besamelt: megolvasztjuk a vajat, hozzákeverjük a lisztet, kicsit pirítjuk, majd apránként jöhet a tej, a sajt és a fűszerek.
  4. Jénai tálba rétegezzük: kis besamell a tál aljára, tészta, hús, tészta, besamel, hús, tészta, hús, majd megszórjuk sajttal.
  5. Sütőben addig sütjük, amíg meg nem pirul a sajt, ez kb. 1 óra.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 827
elküldve: 5
receptkönyvben: 119
elkészítve: 9/15
Facebookon megjelent: -

szakács

pipicznoraanna

Mióta szakács: 2011.12.09.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tartalmas lasagne, darált húsos-zöldséges lasagne, olasz lasagne zöldségesen, zöldséges lasagne

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1295
cukkini 1 kis db
gomba 5 közepes db
darált sertéshús 50 dkg
napraforgó olaj 1 ek
ételízesítő 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
sűrített paradicsom 140 g
lasagne tészta 250 g
sajt 10 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
vaj 200 g
finomliszt 100 g
tej 1 l
ételízesítő 0 ízlés szerint
szerecsendió 1 csipet
sajt 10 dkg