Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges-paradicsomos húsgombóc

Zöldséges-paradicsomos húsgombóc
Zöldséges-paradicsomos húsgombóc
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az utóbbi időben próbálok kicsit egészségesebben főzni és étkezni, ezért is született meg ez a recept, a férjem kedvence lett. :)

További receptjeim megtalálhatóak a blogomon.

hozzávalók / 5 adag

A paradicsomos húsgombóchoz

A körethez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először a gombócokat készítjük el. A darált húst összekeverjük egy gerezd zúzott fokhagymával, egy fél fej kockázott hagymával, a fűszerekkel és az apróra vágott petrezselyemmel. Az összegyúrt masszából apró gombócokat formázunk, majd sütőpapírral bélelt gáztepsiben 200°C-on megpirítjuk.
  2. A szószhoz a zöldségeket pépesítjük és olajon kicsit megpirítjuk, fűszerezzük, majd felöntjük a paradicsompürével, és összeforraljuk.
  3. A megsült gombócokat beletesszük a paradicsommártásba, hagyjuk kicsit összefőni.
  4. A rizstésztát a csomagon szereplő idő szerint megfőzzük, és tálaljuk a paradicsomos húsgombócokkal együtt.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 237
elküldve: 2
receptkönyvben: 57
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

SercegőSerpenyő

Mióta szakács: 2013.12.16.
3 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Rejtett zöldséges-paradicsomos húsgombóc, paradicsomos húsgombóc, húsgombócok paradicsomszószban, paradicsomos húsgombóc rizstésztával

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

512
darált pulykahús 75 dkg
sárgarépa 2 nagy db
vöröshagyma 1 nagy db
csiperkegomba 3 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
passzírozott paradicsom 2 dl
bazsalikom 0 ízlés szerint
borsikafű 0 ízlés szerint
rozmaring 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
rizstészta 40 dkg