Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges penne kolbászkarikákkal

Zöldséges penne kolbászkarikákkal
Zöldséges penne kolbászkarikákkal
65 perc / előkészület: 10 perc főzés: 55 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tésztareceptet kerestem a neten és ez megtetszett. Olcsó és ízletes ebéd lett belőle.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldbabot sós vízben puhára főzzük. A fokhagymát, a hagymát és a sárgarépát, a zellerszárat felkarikázzuk, az olajon megfuttatjuk ( a zellerszár kivételével), majd beletesszük a paradicsomot, és sóval, borssal ízesítjük. Takarék lángon összefőzzük.
  2. A tésztát sós vízben al dentére főzzük.
  3. A kolbászt felkarikázzuk, majd a vajban pirosra sütjük, borral meglocsoljuk, és addig pároljuk, míg minden leve elfő.
  4. A zöldségekhez keverjük a kolbászkarikákat és a zellerszárat.
  5. A tésztára öntjük, és parmezánnal megszórjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 398
elküldve: 0
receptkönyvben: 81
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Kócs Judit

Mióta szakács: 2009.10.06.
24 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges-kolbászos tészta, zöldséges-kolbászos penne

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Palma818
Palma818 Fri, 2012-08-03 19:27

Nagyon jó kis recept, gyors, könnyű és laktató étel. Érdekes keveréke az olaszos és a magyaros ízvilágnak, aki ezeket kedveli, biztosan nem fog benne csalódni. Mi már többször is elkészítettük, mióta először rábukkantam itt a NoSalty-n, holnap is ez lesz az ebédünk. :-)

733
zöldbab 20 dkg
fokhagyma 2 gerezd
vöröshagyma 1 kis db
sárgarépa 1 kis db
halványító zeller 1 közepes szár
olívaolaj 3 ek
paradicsom 15 dkg
kolbász 15 dkg
penne 40 dkg
fehérbor 1 dl
vaj 2 dkg
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
parmezán sajt 5 dkg