Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges pite Edit konyhájából

Zöldséges pite Edit konyhájából
Zöldséges pite Edit konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy finom, laktató, de mégis könnyű ebédre vágytam, mondhatni a pizza alternatívájaként szolgál ez a recept nálunk.

hozzávalók / 4 adag

Pitetészta

Töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

Pitetészta

  1. A lisztet egy tálba szitáljuk, összekeverjük sütőporral és egy csipet sóval, majd a margarinnal elmorzsoljuk. Ezután egy tojás és némi víz segítségével tésztává gyúrjuk.
  2. Folpackba csomagoljuk, és 30 percig hűtőszekrényben pihentetjük.
  3. A pihentetés után kinyújtjuk, 20-22 cm-es formába simítjuk a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt elősütjük.

Töltelék

  1. A zöldségkeveréket puhára pároljuk.
  2. Három csapott evőkanál liszthez folyamatosan adagolva hozzáadjuk a tejet, és csomómentesre keverjük, majd kis lángon mártást főzünk belőle.
  3. Sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük.
  4. Ha kicsit kihűlt a mártás, hozzáadjuk a tojást, majd a zöldségkeveréket is beleforgatjuk.
  5. Az egészet az elősütött tésztánkra öntjük, és 180 fokos sütőben kb. 20-25 percet sütjük.
  6. Tortaszeletekre vágva tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 791
elküldve: 0
receptkönyvben: 18
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Edit91

Mióta szakács: 2014.09.30.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: pite
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldségkeverékes pite, sós pite, sós zöldséges pite

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

589
finomliszt 25 dkg
sütőpor 0.5 csomag
margarin 12.5 dkg
tojás 1 db
1 csipet
víz 0.5 dl
tej 2.5 dl
finomliszt 3 csapott ek
tojás 1 db
bors 0 ízlés szerint
1 kávéskanál
kakukkfű 1 kk
zöldségkeverék 25 dkg