Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges rétes ahogy Julie készíti

Zöldséges rétes ahogy Julie készíti
Zöldséges rétes ahogy Julie készíti
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vegetáriánus rétes.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tejföllel tálaljuk. Aki nem szeretné nagyon ropogósra, az tegyen a sütőbe egy tál vizet, és közben szépen fel is puhul a tészta, más különben morzsázódik. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A répát megmossuk, meghámozzuk, felkockázzuk, és a vajon megpároljuk. Megszórjuk liszttel, és felöntjük a citromlével, sózzuk, borsozzuk, és közepes lángon 15 percig még pároljuk. A sűrített paradicsomot és a créme fraiche-t hozzáadjuk.
  2. A réteslapot kitekerjük, és elosztjuk rajta a répás krémet. A brokkolit apró darabkákra szeljük, és rászórjuk a lapra. Hagyjunk a peremén ki egy kis helyet. Feltekerjük, a peremét belenyomkodjuk a tésztába, és a 2 végét behajtjuk.
  3. Kivajazott őzgerinc formába vagy más hőálló tálba rakjuk, aminek a fala keskeny és kicsit megtartja a rétest. (A képen tepsiben csináltam, szépen el is feküdt.:) ) Tetejét kenjük meg olajjal, és előmelegített sütőben 180 fokon 30 perc alatt ropogósra sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 528
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Julie

Mióta szakács: 2010.03.03.
67 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: rétes
mikor: ebéd, vacsora
konyha: német
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sárgarépás-brokkolis rétes, rétes zöldségekkel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

275
réteslap 1 csomag
sárgarépa 500 g
vaj 25 g
citromlé 1 ek
sűrített paradicsom 1 ek
crème fraîche 30 g
brokkoli 300 g
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
finomliszt 1 csapott ek