Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges-sajtos kalács

Zöldséges-sajtos kalács
Zöldséges-sajtos kalács
65 perc / előkészület: 15 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy szlovák weboldalon találtam ezt a receptet. A hétvégén vettem olcsón brokkolit, így elkészítettem, nagyon finom, habkönnyű, omlós kalács.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A töltelékhez és a tetejére

  • 1 közepes fej brokkoli (vagy bármilyen zöldség)
  • 50 g sajt (reszelt)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A száraz hozzávalókat keverjük össze, és keverjük bele a 150 g reszelt sajtot. Az olajat, tojásokat és 100 ml tejet egyneművé keverjük.
  2. A száraz és a nedves hozzávalókat alaposan összekeverjük, ha szükséges, akkor adjuk hozzá a másik 100 ml tejet. (A tészta állaga közepes sűrűségű legyen.)
  3. Egy magas falú tepsit (püspökkenyér forma) kenjünk ki, öntsük bele a tészta felét. A rózsáira szedett brokkolit nyomjuk bele (vagy más zöldséget), és öntsük rá a maradék tésztát.
  4. Tegyük 180 C-ra előmelegített sütőbe alufóliával letakarva 30-40 percre, amikor megsült, vegyük ki, vegyük le a fóliát, és szórjuk meg a maradék sajttal.
  5. Tegyük vissza a sütőbe, és még süssük úgy 10 percet, amíg a sajt ráolvad.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 28x12x6,5 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 338
elküldve: 0
receptkönyvben: 18
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Maria.

Mióta szakács: 2010.07.13.
190 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
kalória: átlagos
konyha: szlovák
fogás: meleg előétel
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldséges kalács, sós kalács zöldségekkel, brokkolis-sajtos kalács

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

504
finomliszt 250 g
sütőpor 1 tk
szódabikarbóna 1 tk
kurkuma 1 tk
fűszerpaprika 1 tk
1 tk
bors 0.25 tk
tojás 3 db
tej 200 ml
napraforgó olaj 100 ml
sajt 150 g
vaj 1 ek
brokkoli 1 közepes fej
sajt 50 g