Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges spagetti Miss Sweetly konyhájából

Zöldséges spagetti Miss Sweetly konyhájából
Zöldséges spagetti Miss Sweetly konyhájából
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik szakácskönyvemből való recept. Gondoltam, készítek egy kis kínai zöldséges tésztát. Eredeti  akkor lenne, ha kínai szakács készítette volna. Az ízén viszont ez a hiányosság nem érződik, mert otthon készítve, kínai séf nélkül is nagyon finom!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávaló zöldségeket vékony csíkokra felaprítjuk.
  2. Kevés olajon karamellizált cukorra tesszük a felaprított zöldségeket, és puhára pároljuk.
  3. Ízlés szerint fűszerezzük: sóval, borssal, fokhagymával, bazsalikommal, ezután szójaszósszal meglocsoljuk az egészet.
  4. Miközben a zöldséget pároljuk, a spagettit kifőzzük a csomagolásán található utasítás szerint.  A spagetti ha megfőtt, a szaftos-zöldséggel még melegen összekeverjük.
  5. Tetejére könnyen olvadó, finom sajtot reszelünk (füstölt vagy Pannónia sajt).
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 342
elküldve: 1
receptkönyvben: 61
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Miss Sweetly

Mióta szakács: 2012.03.15.
97 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges tészta, zöldséges spagetti, sajtos-zöldséges tészta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marti48
Marti48 / marti48 Mon, 2013-08-05 19:01

Kedves Miss Sweatly!

Szuper jo recept, plane, mert mostansag imadom a zöldseges tesztakat. Köszönettel feltettem a receptkönyvembe :) Üdv.: Marti

Miss Sweetly
Miss Sweetly / Miss Sweetly Mon, 2013-08-05 21:52

Kedves Marti!

Örülök, hogy tetszik a recept! A szójaszósz kivételével egyszerű hozzávalókból készül, és nagyon finom. :) Köszönöm a visszajelzést!

Üdv: Miss Sweetly

745
spagetti tészta 500 g
sárgarépa 1 közepes db
fehérrépa 1 közepes db
zeller 1 kis db
karalábé 1 kis db
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
zöldpaprika 1 közepes db
káposzta 1 kis db
napraforgó olaj 3 ek
cukor 5 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 1 teáskanál
füstölt sajt 10 dkg
szójaszósz 3 ek