Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges szendvicskrém

Zöldséges szendvicskrém
Zöldséges szendvicskrém
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hasonló kész terméket kóstoltam egy ismerősömnél, gondoltam, én is elkészítem. Persze az E-s hozzávalók nélkül, és finomra sikerült.

hozzávalók / 8 adag

Majonéz

Zöldségkeverék

Szólj hozzá!

elkészítés

Majonéz

  1. Az egész tojást -az olaj kivételével- a többi hozzávalóval összekeverjük.
  2. Apránként hozzáadjuk az olajat, és botmixer segítségével sűrű majonézt készítünk.

Zöldségkeverék

  1. A hagymát apróra vágjuk, olajon kicsit megpirítjuk. Hozzáadjuk az aprított zöldségeket, kevés vizet adunk hozzá, és puhára pároljuk. (Folyadék ne maradjon alatta.) Kihűtjük.
  2. Aprítógépbe öntjük, hozzáadjuk a majonézt és a többi hozzávalót, majd krémesre keverjük. Legvégén tegyük hozzá az útifű maghéjat, ami sűrít és jól kenhető állagot biztosít.
  3. Néhány órára tegyük hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 484
elküldve: 0
receptkönyvben: 104
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Helga1

Mióta szakács: 2013.02.15.
150 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi hidegtálak
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: hideg előétel
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

majonézes zöldséges szendvicskrém, majonézes zöldségkrém, zöldséges szendvicskrém

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marti48
Marti48 / marti48 Wed, 2014-06-04 17:46

Kedves Helga,

köszönettel eltettem a receptedet, nagyon tetszik!!

Üdvözlettel: Marti

mira1
Helga1 / mira1 Fri, 2014-06-06 18:23

Szia Márti! Örülök, hogy tetszik a receptem, mostanában szívesebben eszünk saját készítésű szendvicskrémeket, mint boltban kaphatót, vagy felvágottat. Nem beszélve arról, hogy szerintem egészségesebb is. Szép napot, üdv:Helga

292
tojás 1 db
mustár 1 teáskanál
fehér bors 1 csipet
1 csipet
almaecet 1 teáskanál
napraforgó olaj 2 dl
vöröshagyma 1 közepes db
napraforgó olaj 4 ek
zöldborsó 20 dkg
sárgarépa 20 dkg
zeller 20 dkg
csemegekukorica 10 dkg
1 kávéskanál
mustár 3 teáskanál
almaecet 2 ek
bors 1 csipet
útifű maghéj 3 ek
víz 1.5 dl