Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges tokány Rara konyhájából

Zöldséges tokány Rara konyhájából
Zöldséges tokány Rara konyhájából
45 perc / előkészület: 20 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Legyen zöldséges... legyen húsos... de tejszínes is. Ezek voltak a szempontok, ami szerint a bevásárlólistámat írtam, s ami alapján ez a recept megvalósult. A párom húsimádó, én azonban inkább a zöldségeket kedvelem. Azonban mindketten szeretjük a tejszínes ételeket. Így jött létre a szivárvány tokány. :) Mostanában pedig szinte minden ételembe csempészek egy kis curry-t, így ebből sem hiányozhatott. Ettől egy picit indiai ízvilágot idéz.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, apró kockákra vágjuk, és olajon vagy margarinon fehéredésig pároljuk. 
  2. A paprikákat és a gombát csíkokra vágjuk, a húshoz öntjük. Fedő alatt pároljuk kb. 10 percig lassú tűzön, párszor megkeverve. Majd levesszük a fedőt, beletesszük a csemegekukoricát is. 
  3. A tejszínt, a tejfölt és az 1 mk ételkeményítőt vagy lisztet összekeverjük, és a zöldséges- húsos egyveleghez öntjük. Fűszerezzük. 
  4. Végül beletesszük az apróra vágott petrezselymet, és összerottyantjuk. 
  5. Főtt rizzsel, tésztával vagy krumplival tálaljuk.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 11 409
elküldve: 3
receptkönyvben: 111
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Rara

Mióta szakács: 2011.05.11.
13 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

szivárvány tokány, csirketokány zöldségekkel, currys tokány, színes tokány

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1576
pritaminpaprika 2 db
zöldpaprika 2 közepes db
csiperkegomba 0.5 kg
csemegekukorica 140 g
csirkemell filé 100 dkg
főzőtejszín 2 dl
tejföl 175 g
0 ízlés szerint
curry por 1 kávéskanál
fűszerpaprika 1 kávéskanál
fekete bors 1 csipet
oregánó 1 csipet
bazsalikom 1 csipet
tárkony 1 csipet
étkezési keményítő 0.25 evőkanál
petrezselyem 0.5 csokor
napraforgó olaj 2 ek
rizstészta 25 dkg