Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges-tonhalas töltött cukkini

Zöldséges-tonhalas töltött cukkini
Zöldséges-tonhalas töltött cukkini
40 perc / előkészület: 5 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt otthon pár cukkinim, gondoltam, az egyiket megtöltöm, de nem volt kedvem a szokványos darált húsos töltelékhez, hát összeszedtem még amiket szeretek, és ez sült ki belőle...:)

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit megpucoljuk, félbevágjuk, kimagozzuk, egy tepsibe vagy hőálló tálba tesszük, kevés olajat csurgatunk rá, hogy könnyebben megpuhuljon a sütés során.
  2. A tonhalat az olajjal és az apróra vágott lila hagymával „megdinszteljük”. Éppen csak annyira, hogy a hagyma megpuhuljon.
  3. Ezután a zöldségkeveréket hozzáadjuk. (Ha mirelitből csináljuk, előtte kevés vajon pároljuk meg.)
  4. Keverés után mehet bele a só, bors, tejföl, végül a fokhagymanyomón átpasszírozott fokhagyma. (Ha a végén tesszük bele, nem fő ki annyira az íze.)
  5. 1-2 rottyanás után kész is, kanalazzuk a cukkinikbe.
  6. A tetejét megszórjuk füstölt sajttal. Előmelegített sütőbe tesszük, 180 fokon kb. 30 percet sütjük, amíg a cukkini megpuhul, és a sajt megpirul a tetején.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 880
elküldve: 4
receptkönyvben: 102
elkészítve: 7/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Choco

Mióta szakács: 2012.06.18.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: töltött zöldség
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

töltött cukkini, tonhalas töltött cukkini, füstölt sajtos-tonhalas töltött cukkini

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Struccc
Struccc Tue, 2019-11-19 15:45

Ma készítettem el, és nagyon finom lett. Köszönöm a receptet!

Enics
Enics Sun, 2014-05-11 00:37

Más arányokkal, de ugyanezekkel a hozzávalókkal megcsináltam: isteni!! és nagyon egyszerű! :)) Még én is meg tudtam csinálni, én nagyon nagyon kezdő vagyok! Köszi a receptet :))

392
cukkini 1 kis db
tonhalkonzerv 30 dkg
lila hagyma 1 kis db
mexikói keverék 200 g
tejföl 3 ek
fokhagyma 2 gerezd
füstölt sajt 5 dkg
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint