Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldségleves sajtgombóccal

Zöldségleves sajtgombóccal
Zöldségleves sajtgombóccal
25 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mint mindig, a kora reggeli TV-műsorban láttam a receptet.

hozzávalók / 8 adag

Leves

Sajtgombóc

Szólj hozzá!

elkészítés

Leves

  1. A zöldségeket megpucoljuk, felvágjuk egyforma kis hasábokra.
  2. Egy kanál olajon elkezdjük dinsztelni a zöldségeket puhulás sorrendjében. (Ha folyamatosan tisztítjuk, daraboljuk, pont sorra kerül a következő adag). Sorrend: fehérrépa, sárgarépa, zöldbab, karalábé, gomba, zöldborsó, cukkini.
  3. Amikor benn van az összes zöldség, felengedjük 1,5 l alaplével, és max. 5 percig főzzük.

Sajtgombóc

  1. A sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük, sóval, borssal, tárkonnyal és a tojással elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet.
  2. Vizes kézzel nagyobb mogyorónyi golyókat gyúrunk belőle, és a levesbe dobjuk, 2 percig főzzük benne.
  3. A gombócokkal együtt tesszük a levesbe a felaprított petrezselymet is.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 31 283
elküldve: 15
receptkönyvben: 603
elkészítve: 34/34
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sajtgombócos zöldségleves, zöldségleves sajtgombóc betéttel, gombócos zöldségleves

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

orla
orla / orla Sun, 2018-05-06 14:58

Minden oké, nagyon tetszett a recept, finom is lett, de sajnos a gombócok kemények maradtak, pedig tovább is főztem

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Tue, 2018-01-02 16:16

Kedves Nosalty!

Ez ismét nem a helyes link! :) A helyes link, ami tényleg odavisz, ahová kell: http://www.nosalty.hu/ajanlo/top-14-zoldseges-kremleves-unnepek-utani-te... - ez! :)
Úgy tűnik, valami problémátok van ezzel a progival! :)
A nyitóképen, természetesen, ennek a receptnek a fotója látható - bizonyára teljesen véletlenül! :)

Boldog Új Évet Kívánok! :)

Üdv.: Walaky / JUDYTH59 :)

tothbeku
tothbeku Mon, 2016-12-26 14:19

Nagyon finom ez a leves,már többször elkészítettem és nagy sikert arattam vele...

159
fehérrépa 8 dkg
sárgarépa 15 dkg
zöldbab 15 dkg
zöldborsó 15 dkg
karalábé 15 dkg
cukkini 10 dkg
gomba 10 dkg
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 csokor
alaplé 1.5 l
napraforgó olaj 1 ek
ementáli sajt 6 dkg
1 csipet
bors 0 ízlés szerint
tárkony 1 kk
tojás 1 db
finomliszt 12 dkg