Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldspárgás pite csirkemell-sonkával

Zöldspárgás pite csirkemell-sonkával
Zöldspárgás pite csirkemell-sonkával
65 perc / előkészület: 25 perc főzés: 5 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy igazi finomság spárgaszezonra...

Aki nem szereti a spárgát hanyagolja:-), de aki szereti feltétlenül próbálja ki ezt a receptet, mert bárki, aki kóstolta, nagyon finomnak találta.

Ugyanakkor a spárga bármilyen kedvenc zöldségre kicserélhető.

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Spárgát mossuk meg, alsó harmadában hámozzuk meg. Bő vízben 1 evőkanál cukorral főzzük 5 percig. Szűrjük le és, hagyjuk kihűlni.
  2. Készítsük el a tésztát: A liszteket és a puha vajkockákat dörzsöljük össze. Adjuk hozza a sót, olajat és a tojást. Gyúrjunk egynemű tésztát. Lisztezett munkalapon nyújtsuk ki kb. fél cm vastagságúra, majd "béleljük" ki vele a tarte formánkat.
  3. Szurkáljuk meg több helyen villával.
  4. Készítsük el a tölteléket: A sonkát vágjuk kockára. A túrót vagy ricottát keverjük el a tojásokkal tejföllel és a fűszerekkel.
  5. Fektessük egymás mellé a spárgákat a formában, öntsük rá az elkevert tojásos szószt, szórjuk meg sajttal.
  6. Előmelegített sütőben 180 fokon (hőlégkeveréssel 150 fokon) süssük kb. 35 perc alatt aranybarnára.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 103
elküldve: 1
receptkönyvben: 121
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

szanten

Mióta szakács: 2013.01.11.
54 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: pite
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldspárgás tarte csirkemell sonkával, zöldséges pite, sonkás pite spárgával

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

693
tönkölybúza liszt 15 dkg
finomliszt 10 dkg
vaj 10 dkg
olívaolaj 1 ek
tojás 1 db
1 csipet
zöldspárga 50 dkg
tehéntúró 20 dkg
tejföl 1 dl
csirkemell sonka 10 dkg
edami sajt 5 dkg
tojás 3 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint