Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zsenge narancsos céklasaláta

Zsenge narancsos céklasaláta
Zsenge narancsos céklasaláta
8 perc / előkészület: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Méltán kapta ezt a nevet a saláta, mert kiváló, friss, zsenge céklát sikerült beszereznem. Ezért is párosítottam főként gyümölcsökkel, nagyon finom üde tavaszi saláta született belőle!

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A répát apróra, a céklát durvára reszeljük.
  2. A narancs héját lereszeljük, egy kiskanálnyit a salátába, a többit a fagyasztóba tesszük. (Jó lesz süteményekbe!)
  3. Ezután "kifilézzük" a narancsot, vagyis felvágjuk cikkekre úgy, hogy a héj még rajta van, és késsel levágjuk a narancssárga húsrészt.
  4. Összekeverjük a nyers hozzálókat, ha szükséges ízesítjük mézzel, esetleg késhegynyi mennyiségű friss reszelt gyömbérrel, de vigyázzunk, tényleg csak késhegynyi, mert nagyon intenzív íze van!
  5. Csipet sót mindenképp tegyünk bele, mert ez kiválóan kiegészíti, kihozza az édes ízt!
  6. Fontos, hogy hagyjuk összeérni az ízeket 10-15 perc alatt!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 739
elküldve: 4
receptkönyvben: 79
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

DiaNatura

Mióta szakács: 2012.05.08.
131 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

céklasaláta narancsal és ribizlivel, céklasaláta gyümölcsökkel és sárgarépával, gyömbéres céklasaláta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

diavega
DiaNatura / diavega Tue, 2013-02-19 11:11

Nagyon örülök kedves Pirkko, hogy ízlett a saláta!
Köszönöm, hogy megírtad!:)
Üdv, Dia

275
cékla 1 kis db
sárgarépa 1 kis db
narancs 1 db
piros ribizli 5 dkg
1 késhegynyi
szőlőmagolaj 1 ek
méz 1 teáskanál
gyömbér 1 késhegynyi