Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zserbó golyók

Zserbó golyók
Zserbó golyók
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (24)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az aszalt sárgabarack elhanyagolható, mert lekvárral is lehet olyan állagúvá keverni.

Tipp: Én személy szerint úgy csináltam, hogy a golyókat felszúrtam egy fogpiszkálóra, belemártottam a csokimasszába, és beletűztem egy kisebb darab hungarocellbe, és így szépen száradt rá a csoki.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A barackot beáztatjuk egy kevés rumba.
  2. Majd a lekvárral együtt összeturmixoljuk.
  3. Összekeverjük a dióval, cukorral és a háztartási keksszel.
  4. Ha a massza állaga formázhatóan kemény, akkor kis golyókat csinálunk belőlük.
  5. A csokit felolvasztjuk gőz felett, majd belemártjuk a golyókat, és megvárjuk míg kihűl.


 

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 73 026
elküldve: 42
receptkönyvben: 1 148
elkészítve: 77/112
Facebookon megjelent: -

szakács

B.Tommy

Mióta szakács: 2011.06.02.
3 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
konyha: svájci
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: szilveszter

egyéb elnevezések

Gerbeaud golyó, kekszes-rumos golyó

Hozzászólások (24)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

pulguinha
pulguinha Thu, 2015-02-26 02:38

Nagyon nagyon finom!!!! Köszönet a receptért! Párommal egyedül az aszalvánnyal kapcsolatban nem értettünk egyet. Nem hagytam megpuhulni, így kicsit jobban kiérezhető volt az állaga miatt, ami nekem kifejezetten tetszett, neki kevésbé :) Legközelebb hagyok neki több időt, hogy megpuhuljon.

narsil
narsil Sun, 2015-02-08 09:28

Fantasztikus recept! A végeredmény egyszerűen mennyei! Köszi a megosztást! :-)

Ducc
Ducc Mon, 2013-12-23 20:48

Na, szilveszterkor ezt kapja a banda!Ahogy látom a hozzászólásokat,nem fogok mellé vele!Pont van mindenem hozzá,szuper!

lazark
lazark / lazark Fri, 2013-02-01 17:22

Kedves Tommy,
Mióta megtaláltam ezt a receptet, nem győzöm elkészíteni/leírni a családnak, barátoknak, bár a rumos rész ki is maradt mindig belőle a gyerekek miatt (el tudom képzelni azzal milyen finom lehet). De így is fantasztikusan finom! Szóval gratula!

Huncutka1980
Ada / Huncutka1980 Tue, 2013-01-08 16:08

húúú, nagyon finom lett, és nagyon gyorsan elfogyott :) egy kis gyöngyszem ez a recept :D

horianna
horianna Sun, 2012-12-16 00:05

Vajon zabpehellyel meg lehet csinálni a keksz helyett? Előre is köszönöm a választ!

fnbetti
fnbetti / fnbetti Fri, 2012-12-14 11:51

Szia!
A recept mennyiségéből kb. hány darab jön ki?
Köszike a választ! :)
Bea

B.Tommy
B.Tommy / B.Tommy Mon, 2012-12-17 17:53

Huhh.. hát igazából tavaly csináltam utoljára ilyet, úgyhogy csak tippelve tudom megmondani, kb. 15-20, de a golyók méretétől is függ.

Adrienn-B.
Adrienn-B. Tue, 2012-12-04 14:29

Olyan kérdésem lenne, hogy a tortabevonót csak magában felolvasztod és belemártod a golyókat? Én Party bevonót olvasztottam, de olyan sűrű és kevés lett a 100g, hogy nem tudtam belemártani a golyókat :(

B.Tommy
B.Tommy / B.Tommy Tue, 2012-12-04 18:22

Hát igen, a sima tortabevonó elég sűrű, úgyhogy lehet esetleg használni, a Nosalty-n megtalálható "Kedvenc csokimázat", mert az is jól megszilárdul, vagy esetleg a kettőt együtt, és akkor az pont megfelelő állagúra hígítja fel. :)

domjantim
domjantim Sun, 2012-04-01 14:19

Köszönjük, hogy megosztottad a receptet!
Mennyei lett, nagyon ízlik.
Egyszerű, gyors, szuper! Tegnap a másfél éves kisfiammal álltunk neki, és ha vele készítve mondom azt, hogy egyszerű, akkor az nagy szó.
Itt, az oldalon megtalálható "kedvenc csokimázzal" készítettem, a tortabevonót nem szeretem.
Még sokszor meg fogjuk csináljuk!

Szuette
eSZeM / Szuette Thu, 2012-02-23 18:51

Szia Tommy!
Ez a recept megtalálható A nagy süteményeskönyv 2-ben is zserbógombóc név alatt. Ott 2 ek. porcukrot írnak. De ha itt nem írod le nem is figyelek fel a receptre:) nagyon finom. Üdv: Szuette

B.Tommy
B.Tommy / B.Tommy Thu, 2012-02-02 19:55

Hát igen.. ezt pont elfelejtettem beleírni a receptbe. :S
Én is tettem bele, kb. 5 dkg-ot, de igazából ízlés szerint is lehet, ki mennyire édesszájú. :P
Köszönöm, hogy szóltál, már a receptbe is beleírtam. :)

blondevilke
Blondevilke / blondevilke Fri, 2011-12-30 18:03

Nekem is a hűtőben várják a holnapot. :) Sárga papíros Szerencsi étcsokival borítottam be a felét. A másik felét pedig pici lekvárba majd cukros darált dióba forgattam. Dupla adag készült. :)

k.edit
k.edit Fri, 2011-12-30 14:26

Most lettem kész vele,gyorsan elkészül és fincsi már csokimáz nélkül megkóstoltam ahogy tekergettem ki a gombócokat.Köszi a receptet!

katyles
katyles Tue, 2011-12-27 20:41

Aha, klassz....már én is megcsináltam, a karácsonyi ALDI füzetben volt a recept!!! :))))

784
dió 150 g
kekszmorzsa 150 g
cukor 50 g
aszalt sárgabarack 200 g
tortabevonó 100 g
sárgabaracklekvár 10 dkg
rum 10 ml