Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zserbó linzer

Zserbó linzer
Zserbó linzer
23 perc / előkészület: 15 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádjuk a linzert minden formában, bármilyen lekvárral, nutellával. Most egy kis diót csempésztem a tésztába, no meg a tetejére is egy kis csokival megspékelve. Ajándékba vittük a rokonoknak. Párom szerint pont olyan az íze, mint a zserbónak a dió-lekvár-csoki párosítással, ezért is lett ez a neve. 30 db sült ebből az adagból.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

Az összeállításhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta alapanyagait egy tálba tesszük, és alaposan összedolgozzuk. Elég lágy a tészta, tegyük egy órára hűtőbe.

  2. Erősen lisztezett felületen kinyújtjuk 0,5 cm vastagra.

  3. Egy közepes méretű virágformával kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk egymástól távol, mert sütés közben megnőnek.

  4. Előmelegített sütőbe toljuk, 180 fokon 8 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.

  5. Hagyjuk kihűlni, majd kettőt egy kis lekvárral összeragasztunk.

  6. A dióbelet kézzel nagyobb darabokra törjük.

  7. A csokit egy tálkába tördeljük, hozzáadjuk az olajat, majd vízgőz felett felolvasztjuk.

  8. Minden virág tetejére teszünk kevéske csokit, és mielőtt megszilárdul, szórunk rá pár darabka diót.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 38x28 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 12 692
elküldve: 11
receptkönyvben: 342
elkészítve: 15/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lekváros linzer, diós linzer, diós virágok

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Andycsibe81
Andycsibe81 Mon, 2013-12-16 20:18

Szia!
Szombaton elkészítettem karácsonyra..
Holnap újra kell csinálnom, mert alig maradt!!! :-) Nagyon finom!
Köszi a receptet!

716
finomliszt 25 dkg
dió 5 dkg
sütőpor 1 tk
1 csipet
vaníliás cukor 1 csomag
margarin 20 dkg
porcukor 10 dkg
tojássárgája 1 db
sárgabaracklekvár 20 dkg
étcsokoládé 6 dkg
napraforgó olaj 1 ek
dió 1 marék