Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zserbós bonbon

Zserbós bonbon
Zserbós bonbon
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kifejezetten karácsonyi kiadás.:)

hozzávalók / 4 adag

A töltelékhez

A bonbonhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, egy ecset segítségével felvisszük az első réteg csokoládét a szilikon bonbonformába.
  2. Betesszük a fagyasztóba, majd ismét egy réteg csokoládét felviszünk, betesszük a fagyasztóba néhány percre. Ügyeljünk arra, hogy az aljában legyen elég csokoládé, ha azt akarjuk, hogy egyben maradjanak a bonbonok, amikor majd kinyomjuk a formából.
  3. Megtöltjük a töltelékkel (egyszerűen össze kell keverni a hozzávalókat), 1-2 mm-rel kevesebbel, mint a mélyedés mert erre jön végül a csokitalp - tehát ismét egy réteg csokoládét kell felvinni.
  4. Tegyük a fagyasztóba 10 percre, és onnan kivéve egy határozott mozdulattal nyomjuk ki a kész bonbonokat a formából.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 620
elküldve: 8
receptkönyvben: 395
elkészítve: 15/22
Facebookon megjelent: -

szakács

Angelocska

Mióta szakács: 2012.06.03.
23 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes, tojásmentes
alkalom: karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék, Valentin-nap
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diós bonbon, szívecskés bonbon, lekváros bonbon aszalt gyümölccsel

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kitty86
Kitty86 Tue, 2015-10-27 20:33

Tökéletesen sikerült! Nagyon finom ez a diós töltelék. Én nem a fagyasztóba raktam a formákat, csak simán a hűtőbe, de így is jól sikerült. Először csináltam bonbont... a sikerélmény megvolt. Jöhet a folytatás! Köszönöm!

ebelle
ebelle Fri, 2013-09-27 08:40

Szia! Ebből az adabgól hány darab bonbonod készült?:)

Angelocska
Angelocska / Angelocska Thu, 2012-11-01 16:14

Szia! Igen, sok helyen valójában, egy jobban felszerelt háztartási boltban is, elvileg, de gyakran 2000 forintba kerül egy darab :( és nem mindegy. Intersparban mennyiért árulják?

EEsztyke
EEsztyke / EEsztyke Wed, 2012-10-31 12:34

Juuuuuj, de jó, pont most vettem egy ugyanilyen formát a karácsonyi gasztroajándék kivitelezése végett! Szuppppeeeeeer! :)

Angelocska
Angelocska / Angelocska Thu, 2012-11-01 13:55

Az ALDI-ban vettem, 3 volt benne (kockák, szívek és dinók), 2000 forint. Most épp nincs, de érdemes figyelni, most vettem szintúgy nagyon olcsón mini kuglóf és mini virágsüti formát, valamint nagy szilikon sütőformák is vannak, mint nagy kuglóf és gyümölcstortához való piskóta forma! Nagyon jók!!! :)

Angelocska
Angelocska / Angelocska Wed, 2012-10-31 16:00

Örülök! :) Most aktiválták a zselés bonbon receptemet, hamarosan fent lesz a málnahabos is. Sokféleképpen variálható!

335
dió 100 g
sárgabaracklekvár 1 ek
méz 2.5 g
aszalt gyümölcsök 30 g
étcsokoládé 10 dkg