Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zserbós szaloncukor

Zserbós szaloncukor
Zserbós szaloncukor
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (22)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Idén karácsony előtt a zserbó ízvilág szaloncukor formájában jelent meg nálam (tavaly zserbó golyócskák készültek). A receptet a NL Konyha egyik számában találtam.

A szaloncukorról kis történetet és készítési fázis fotókat itt olvashattok/láthattok.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Szép papírba csomagolva akaszthatjuk fel a karácsonyfára.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az alapanyagokat - a csokoládé kivételével - alaposan összedolgozzuk, majd a masszából kézzel, hosszúkás formákat készítünk. Műanyag tálcára sorakoztatjuk őket, és 5 percre a fagyasztóba tesszük.
  2. Ezalatt a csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk. A szaloncukrokat megmártjuk az olvasztott csokoládéban, csöpögtessük le róla a felesleges csokit, és sütőpapíron hagyjuk megdermedni (hűtőbe vagy hideg helyre is tehetjük őket). (20 db lesz belőle.)
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 40 781
elküldve: 25
receptkönyvben: 636
elkészítve: 44/56
Facebookon megjelent: -

szakács

Hossó Anita

Mióta szakács: 2011.05.23.
154 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kategória: bonbonok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
adag: 2 főre
diéta: gluténmentes, tojásmentes
alkalom: karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diós-aszalt sárgabarackos szaloncukorkák, szaloncukor házilag, mézes-aszalt sárgabarackos szaloncukor

Hozzászólások (22)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vmzsuzsa
vmzsuzsa Thu, 2014-12-11 19:58

Nagyon finom lett. Nem várta meg a karácsonyt, csinálhatom ujra, de többszörös adagot. Köszönöm a receptet Zsuzsa

nijntje007
nijntje007 Fri, 2013-12-20 12:14

Nagyon jól hangzik a recept, idén ilyen szaloncukor készül nálunk. Csak egy dolog kérdéses: 10 dkg dióból hány db szaloncukor készül? Nem szeretném, ha kevés lenne...:)
Előre is köszönöm a választ!
Minden jót: Adrienn

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Sat, 2013-12-21 01:19

Szia Adrienn!
Kb. 20 db szaloncukor lesz ebből az adagból. Bátran duplázhatod/triplázhatod :).
Kellemes ünnepeket kívánok!
Anita

Sacitita6
Sacitita6 Tue, 2013-12-17 17:10

Szia Anita! Azt szeretném megkérdezni,hogy szerinted meddig áll el? Most szeretném megcsinálni,de a férjem csak Karácsonyra ér haza,akkor biztos elfogy hamar :) de addig nem lesz baja? Rakjam addig a hűtőbe szerinted?
Köszönöm
Saci

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Tue, 2013-12-17 23:59

Szia Saci!
Még én sem próbáltam karácsony előtt sokkal korábban elkészíteni. Vagy iskolai, vagy óvodai adventi vásárokra vittem, ahol nem volt ideje sokáig állni :). De szerintem 1 hétig nem lesz baja, azért a hűtőben tartást mégis javasolnám, biztos, ami biztos alapon.
Kellemes adventi készülődést kívánok!
Anita

Sacitita6
Sacitita6 Wed, 2013-12-18 10:20

Köszönöm a választ! :) Tegnap már meg is csináltam...és NAGYON FINOM! Akkor maradnak a hűtőben!
Neked is kellemes készülődést!
Saci

AMK
AMK Mon, 2016-11-14 11:20

Szia Saci! Régen volt már, amikor ezt a hozzászólást írtad, de hátha emlékszel még, hogy végül meddig bírták a hamarabb elkészített szaloncukrok?
Előre is köszi.
Anna

barand
barand / barand Tue, 2013-11-26 15:02

Én még csak idén szántam rá magam a szaloncukor gyártásra, de most ilyenek kerülnek a mikulás csomagokba. Rögtön háromszoros adaggal indítottam, a gyermek már csoki nélkül tesztelte és nagyon ízlik neki. Köszönöm a receptet. :)

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Sat, 2013-11-30 17:55

Örülök, hogy Nektek is ízlik :)! Az idén azt tervezem, hogy a kollégáim is kapnak egy pár szemet karácsonyra.
További szép hétvégét!
Anita

barand
barand / barand Sun, 2013-12-01 08:11

Tegnap megvolt az "éles" teszt. A gyerekeim közölték, hogy máskor ne kínlódjak a csomagolással, nyugodtan pakoljam bele egy zacsiba mindet, a lényeg, hogy sok legyen! :))
Andi

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Tue, 2013-12-10 00:27

:))) Végül is a tartalom a lényeg. Imádni valóak a gyerkőceid!
Kellemes adventi készülődést kívánok Nektek!
Anita

katalinka3
katalinka3 Tue, 2012-12-25 10:32

Szia! Nagyon jó a recepted. Idén már nem, de jövő karácsonyra feltétlenül elkészítem. Már el is mentettem.
Köszi: Katalinka3.

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Tue, 2012-12-25 18:06

Szia Katalinka3!
Köszönöm szépen! Biztosan finomnak fogod találni!
Boldog karácsonyt kívánok!
Anita

kiralykata
Borsmentalevél / kiralykata Wed, 2012-12-19 18:30

Szuper recept! A harmadik adagot készítem, már eleve 30 dkg dióból, annyira szeretik, végre elfogy a dió, amit más formában alig akar megenni a családom. Köszi a receptet!

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Wed, 2012-12-19 19:53

Én is köszönöm szépen! Örülök, hogy ízlik! Én nem vagyok igazán zserbó rajongó, de ez nekem is "bejön". Már én is több adagot csináltam azóta, mindenkinek tetszik, aki kóstolta.
Kellemes ünnepeket kívánok!
Anita

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Wed, 2012-12-19 19:49

Köszönöm :-)! Hogy állsz az ünnepi készülődésekkel? Én még semmit nem sütöttem itthonra, minden az iskolai, óvodai adventi vásárokra készültek.
Üdv:
Anita

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2012-12-20 13:04

Kedves HossoAni!

Jól, haladva, készülve, ugyanakkor marha lassan,....már eddigre úgy gondoltam, több félével leszek kész...:-O

Elsőnek leállított a lendületben az, hogy: bejelenetkezett anyósom és édesanyám, hogy sütnek,... anyukámnál saccra tudjuk mit, remélem, hogy mennyiségben nem sokat, mert nem szeretném, ha csak azért, hogy ne kerüljön semmi kidobásra,- nem oly világot élünk,- ....inkább mindent befal a család, ennek semmi értelme!!!! Anyósom miket csinál, csak gondolom, az eddigi évek alapján,...bár ő mindig meg tud lepni!! :-o
Mindketten tutira 3-4 félét készítenek. Öröm ez, de akkor én minek és mit készítsek?! :-((

Gondold el, hogy az, ha nagyon nagy mennyiség nincs, de mindketten küldenek három-négy féle sütit, már attól lehidalok, és még itt vagyok, lennék én is! :-o

Néha kérdem, mi a csodának készítem én?!, -de azért jó, mert az enyém fogy el elsőnek!!!!! :-O

Második akadály: Annyi csodás sós és édes süticsoda került fel, hogy a listám állandóan változott, hogy kinek a finomságát készítem el..:-O
Lesz: karácsonyi puding, lesz egy pudingos-krémes csoda, lesz egy gesztenyés pite, és 3 féle nem sütős süti, azaz golyók, rudak : mandulás, kókuszos és gesztenyés ízzel.:-O
Sós se maradhat ki! Az is megvan,kétféle.:-O Pogácsa és grissini.

Szilveszterre is inkább sütés nélküli édes apróságokat gyúrunk, úgymond falatkákat , és elmaradhatatlan az apró kis pogácsa, és a grissini, mert az annyira megtetszett!! :-O
Karácsony Szent Este a menüt tudom,...amíg főzök,( Papi nem rég felrakott kicsontozott sült csülökje mellett döntöttem, de a káposzta mellett itt készítek még burgonyát is mellé :-o) , - a család a fát öltözteti díszbe.:-O

Remélem, hogy minden sikerülni fog, és se az anyukáink nem fognak túlzásba esni, se én nem rontok el semmit, és finom étel mellett, halk beszélgetéssel, csendesen, békében, boldogan, finom ételt fogyasztva telik el a karácsonyi vacsora.:-O
Ez minden vágyam, és a családomé is.
Szerintem a nyugalomra, békességre most sokat vágyunk.
Ha ez sikerül, már nekem nem is kell ajándék, mert ez maga lenne : Az ajándék, A csoda!!!! :-O

Szilveszterre elkészítem a tavalyi csodás lencsefőzeléket, (NS-en feltéve van ), nagyon bejött , ízlett tavaly, egy kis sült oldalassal, és kész. Akkor se kell több.:-o

Hát jelenleg így állok, elkezdtem készülni,sütögetni, már majdnem minden hozzávalóm megvan, pótlás még lesz pénteken délután,...most derültek ki hiányok,...:-o , - de nem fogok kapkodni!!!!!!!!!!!!!!, ja igen, ez is fontos, ezt megfogadtam, az tuti!!..:-o
Ha valamire nem fog idő jutni, akkor nem lesz, nem éri meg az idegeskedés, akkor nem lesz annyiféle készítve, nem baj...:-o

Nagyon ügyes vagy, hogy adventre ovi és suli készültél.:-O
Ügyes vagy , nagyon hamar el fog készülni a megtervezett sok finomságod.

Áldott, békés, boldog, szeretetteljes karácsonyt kívánok! :-O
Éva-Anyóca

699
dió 10 dkg
sárgabaracklekvár 1 ek
méz 1 teáskanál
aszalt sárgabarack 5 dkg
étcsokoládé 10 dkg