Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vitaminsaláta

Vitaminsaláta
Vitaminsaláta
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy ismerősöm ajánlotta, próbáljam ki az almát zellerrel salátaként elkészíteni, mivel jó zsírégető hatása van, így a fogyókúrámhoz nagyon jó kiegészítésként. Rengeteg vitamin van benne, és a tejszíntől nagyon finom krémes az öntet.

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Mézes sült csirkével tálaltam. A combokat és a szárnyakat megmostam, csirke fűszerkeverékkel megkentem, majd mézzel jól bedörgöltem. Pici vizet és olívaolajat alálöttyintettem, fél órát fólia alatt pároltam, majd a fóliát levéve pirosra sütöttem.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A nyers zellert, a répát, az almákat, az uborkát meghámozzuk, a hagymát, a fokhagymát megpucoljuk.
  2. Gyufaszál reszelőn lereszeljük a répát, az uborkát, az almákat, a hagymát és a zellert. Mivel a zeller elég kemény, nem biztos, hogy viszi a reszelő, ekkor késsel kell gyufaszál méretűre elszelni. A fokhagymát késsel vékony szeletekre szeljük.
  3. Lime-lével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg az alma.
  4. A habtejszínt felverjük 2 mokkáskanál nyírfacukorral. Hozzákeverjük a majonézt, és megborsozzuk.
  5. Az öntettel jól összekeverjük a lereszelt zöldségeket, almát.
  6. Hűtve tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 699
elküldve: 0
receptkönyvben: 86
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Noy

Mióta szakács: 2011.12.02.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 5 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

almás zellersaláta, majonézes zellersaláta nyírfacukorral,

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

petra
Petra / petra Tue, 2011-12-27 00:25

Kedves Hozzászólók! Elnézéseteket kérjük a szerkesztői hibáért, a zsírégető jelzö valóban nem volt helytálló,töröltük is a receptcímből.

noy1985
Noy / noy1985 Mon, 2011-12-26 19:39

Majonézből csak 2 ek van benne, azonkívül a nyírfacukorból 2 mk (ami egyébként kalóriaszegény és szénhidrátszegény). A tejszín valóban zsíros. Viszont nyilván nem egyszerre kell befalni a tál salátát, úgy valóban hízlal a tejszín. A benne lévő zöldségek mind a zsírégetést segítik elő.

Gargoyle
P. / Gargoyle Mon, 2011-12-26 21:54

Boribonnak sajnos igaza van, nem kell minden városi legendát elhinni. Ebből a saliból egyébként tökéletesen mindegy, hogy mennyit eszel, mert nem fogja égetni a zsírt.
Sem kevés, sem sok. Sőt, hízlal. Akár tetszik, akár nem.
Semmi sem égeti a zsírt a mozgáson kívül, ezzel jobb, ha megbarátkozunk. A csodaszer nem létezik.
Mondjuk ha egész nap egy maroknyit eszel meg belőle és azon kívül nem eszel semmi mást, na akkor biztosan fogyni fogsz. Csak éppen nem ettől, hanem attól, hogy éhezel. ;-D A kalóriákat meg tessék inkább megtanulni számolni, illetve tanulmányozhatnád kicsit a magas cukortartalmú zöldségek indexeit, mielőtt minden marhaságot elhiszel arról, hogy mi égeti a zsírt...
Az általad használt hozzávalókból ÖSSZESEN 3 dolog említhető ebben a felállásban kalóriaszegényként: a zeller az uborka és a lime lé. Azért, mert lúgosít, tehát elősegítheti a zsírégetést. De a többivel agyoncsapod, úgyhogy mindegy. :-))) Ha azt a hármat ennéd, akkor hívhatnád zsíégető salátának. Persze úgy nem ennéd meg. Hiányozna róla a tejszín... :-p

Boribon
Boribon / Boribon Sun, 2011-12-25 20:23

Kedves Noy, nem szeretnenk a receptedet kozellensegge nyilvanitani, de sajnos a hozzaszoloknak tenyleg igazuk van. Nem csak a majonez es tejszin miatt, hanem raadaskent a repa es az alma (es minden gyumolcs, hiaba van egeszsegesnek kikialtva!) rengeteg cukrot tartalmaz, ami ugyebar nagy inzulintermelest valt ki, ami pedig pont akadalyozza a zsiregetest. Tehat a recept sajna a leheto legrosszabb ilyen szempontbol: magas zsir- es cukorkombo.:-(( Ez persze sok receptre igaz, de ne hivjuk zsiregetonek.

Nóóóra
Nóóóra Sun, 2011-12-25 16:36

Hát igen... egyébként tartármártás alapot lehet csinálni natúr joghurttal, édesítővel, mustárral, citromlével, borssal és ugyanolyan az íze, mint a zsíros tejfölös majonézes. Érdemes kipróbálni. Csak több mustár kell bele, mint a sima tartárba.

Blind
VörösMárti / Blind Sun, 2011-12-25 16:19

Szia!!! Ne haragudj, de az ÉTELEK NEM ZSÍRÉGETŐK! Még az ananászban lévő bromelin sem, bizonyítottan ELŐSEGÍTI a fehérje emésztést, katabolikusan a zsíremésztést, de nem fogyaszt a közhiedelemmel ellentétben!
Zsírégetés 40-50perc kardio edzés után kezdődik, mozgás nélkül sehogy.Éhezésben is csak a legvégső esetben.
A receptedet pedig kifogom próbálni, de majonéz és tejszín nélkül joghurttal és édesítővel.

Gargoyle
P. / Gargoyle Sun, 2011-12-25 15:45

...és az egy csomag habtejszín, ami önmagában ZSÍR? Ne haragudj, de nem bírom megállni.
1 dl tejszín 302 kcal, ha ezt 2,5 felszorzod, ami egy csomag, egészen pontosan 755 kcal-t kapsz. Mélázzunk el ezen egy kicsit, különösen, hogy egy nagy tál csülökpörkölt bír hasonló számokkal...És hogy viszonyítsuk azt a zsírégetést: 20 perc kocogás egy 80 kg-os ember esetében kb. 116 kalória elégetésével jár. Szerinted 2 szem alma is ennyire hatékony? Felteszem a költői kérdést, hogy vajon hány kiló zellert és almát kéne megennem ahhoz, hogy ellensúlyozza a 755 kcal-t? Vagy 6 és fél órát kéne futni. Szörnyű számok. :-)
Én biztos nem tejszínnel készíteném és akkor talán még ér is valamit...
Sajnos, bármennyire fájdalmas is, az egészséges és fogyasztó dolgok nem tejszínes majonézes nyakonöntéssel készülnek. Persze finomabb lesz, de akkor valamit valamiért. ;-)))
Üdv: Eszter

222
zeller 1 közepes db
sárgarépa 1 db
kígyóuborka 0.5 db
fehér hagyma 1 közepes fej
fokhagyma 1 gerezd
alma 2 db
habtejszín 2 dl
majonéz 2 ek
limelé 2 lime-ból nyert
xilit 1 teáskanál
bors 0 ízlés szerint