Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csiki Piroska szakács

Csiki Piroska
hozzászólások (144)

adatok:

Profil: csikipi
Mióta szakács: 2010. 09. 12.


Blog, weboldal:

csikipi@freemail.hu

mióta főzök:

39 éve főzök a családomnak. Közben 4-ről 7-re gyarapodott a családtagjaim száma. Ha nem is mindig, de gyakran főzök 7-8 ember számára, nem egyszer  2-3 menüt, vegást, diétást, és a kis unokáim különleges igényeit is ki kell elégíteni, amiért rendkivül hálásak. 5 éve eljöttem nyugdíjba, azóta egyre nagyobb szenvedéllyel főzicskézek.

a hely, ahol főzök:

Erdély, Székelyudvarhely. Egy tömbházlakás 4-ik emeletén, a kis konyhámban.

ars poetica a konyhában:

Üres kamrának bolond a gazdasszonya. Ezért már tavasszal elkezdem a befőzést, a májusi tárkonnyal, eperrel, cseresznyével, és valamikor október végén fejezem be a rózsabogyóval meg a birsalmával.

Hozzászólások (144)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Keti27
Keti27 / Keti27 Mon, 2016-02-01 08:55

Kedves Piroska,
most találtam rá a zöldséges receptjeidre: rengeteget mentettem, el fogom készíteni őket szépen sorban. a családunkban ezeknek nem volt nagy hagyománya, de az én konyhámban már egyre több helyet kap. Köszönöm neked! Csodás a többi recepted is.
Minden jót kívánok, Keti

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Tue, 2016-02-02 17:18

Kedves Keti!
Elég sok éven keresztül a fiam vegetáriánus volt, kénytelen voltam kísérletezni a zöldséges ételekkel. Ma már megeszi a húst, de továbbra is gyakran készítem ezeket a recepteket, hiszen egészségesek. Kívánok én is minden jót. Üdvözlettel, Piroska

delenser
delenser Fri, 2015-03-06 15:07

Kedves Piroska! Találtam egy receptet, amit feltettél és nagyon tetszett, ezért megnéztem az összeset. Hát mit mondjak fantasztikusak! Most sütöttem meg a húsos-paradicsomos táskát, vendégségbe szánom, remélem nem falom fel, jut nekik is. Érdeklődéssel várom a további receptjeidet, és kívánok jó egészséget a sütéshez, főzéshez.

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Fri, 2015-03-06 18:37

Kedves Delenser! Köszönöm szépen. Olyan kedves vagy, már megérte, hogy feltettem a recepteket. Remélem nem fogsz csalódni bennük.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2015-01-18 14:15

Kedves Piroska !

Kívánok nagyon békés, boldog , egészséget adó , türelemmel , teli új esztendőt, szeretetben, családi körben, megértésben .

Kívánok nagyon boldog névnapot! :) :D

Éva-Anyóca

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Mon, 2015-01-19 07:19

Kedves Éva-Anyóca!
Nagyon szépen köszönöm, én is kívánok minden elképzelhető jót az új évben. Hiányoznak a gazdag, tartalmas receptjeid. Szeretettel üdvözöllek. Piroska

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2015-01-19 10:08

szia!

vagyok csak nem igen van olyan újdonság, amit érdemesnek ítéltem , hogy feltegyem, hiszen...sok nagyon hasonló alapból indul,....mert az ember buksztárcája, ahogy anyai nagyanyám mondta volt, ilyen szóval, annak teltsége igen befolyásoló az ételek alapanyag és készítési kalandozásánál...igen igaza volt és mint ahogy látszik is, van is.
Azért született már két reci, de a fiam még nem tette fel a képeket, addig nem tudom az írást mellékelni, mert ahogy Márti48! mondta, hátha az is kedves és jó lesz valakinek, amit én úgy gondolok, hogy mégsem...
Ezen leszek mostanság, hogy mégis rakosgatok fel, ki tudja, valamire hátha jó lesz :) :)

November közepe óta amúgy is nehéz volt üldögélni, mostanság kezdek talán javulni, a megfázás,felfázás,és az izületekre is menő vírusos csoda, engem nem nátha-torok-láz terén ütött ki, hanem a derék és gerincfájásba torkollt.. :(
A férjem szerint egy kiadós nátha most kivételesen jobb lett volna, de hát nem lehet válogatni, próbálok helyre jönni....nehéz és fájdalmas, talán lassan kijövök már belőle.........( gyógyszer, kenőcsök, melegpárnázás, fekvés, óvatos mozgás...stb.... ).. :)

Jön a tavasz, jön a nyár, jobb a kedvem is mindjárt , már. :)

És ha minden összejön, nem lesznek bogarak ( csekély tél volt, bizalmatlan vagyok :( ) , a föld ezáltal szuper lesz, trágyázva, felásva, szuper magok kellenek, meg majd palánták, és öhetnek a zöldségcsodák, amik főzési,sütési alapot fognak adni,....ez lelkesít most. :)
Nagyon szép hétfői napot és egész hetet kívánok Neked!
Éva-Anyóca

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Mon, 2015-01-19 17:02

Évikém, kívánok mielőbbi gyógyulást. A tavaszt én is várom, de sajnos addig még van egy kis idő. Üdvözöllek, Piroska

marti48
Marti48 / marti48 Sat, 2014-12-27 20:43

Nagyon kedves Piroska!

Teljes szivböl kivanok Neked es Csaladodnak boldog es eredmenyes Ujevet, jo egeszeget, sok örömet!

Szeretettel: Marti

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sun, 2014-12-28 09:09

Kedves Mártikám!
Nagyon szépen köszönöm, én is kívánok minden elképzelhető jót az új esztendőben Neked és kedves Családodnak.
Szeretettel puszillak, Piroska

zsuzsamama56
Zsuzsamama56 / zsuzsamama56 Sun, 2014-12-21 14:40

Annyi hozzászólásod van,én már ide sem férek,de megírom,hogy csodásan szépek a sütieid,és az ételeid is finomak!böngészgetek,ha nem bánod.Puszi.További szép napokat!Zsuzsa

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sun, 2014-12-21 17:41

4 év alatt gyűlt össze a sok hozzászólás. Meglátod neked is ilyen sok lesz mire olyan "öreg szakács" leszel, mint én. Megtiszteltetés számomra, hogyha Te böngészel a receptjeim között. Én is benézek hozzád, amikor csak tehetem. Mostanában kevés időm van az unokák miatt. Főzök, le is fotózom, csak megírni a recepteket nincs időm.
Kívánok neked és családodnak áldott karácsonyi ünnepeket. Piroska

zsuzsamama56
Zsuzsamama56 / zsuzsamama56 Sun, 2014-12-21 18:22

Nagyon szépen köszönöm kedves Piroska!Én is így vagyok vele,itt lesznek a lányok január 4-ig,és velük töltöm az időmet.Kívánságaidat megköszsönve neked,és családodnak nagyon Boldog Karácsonyt, és békés napokat kívánok!Zsuzsa

Gabys
Gabys / Gabys Tue, 2014-04-15 15:25

Piroskám kedves:)
Bár már alig találkozunk, de a sok finom sütid miatt gyakran eszembe jutsz:) Az ünnephez közeledve kívánok Neked és családodnak nagyon kellemes készülődést, ünneplést és jó pihenést. Puszim:) Gabi

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Tue, 2014-04-15 15:38

Szia Gabikám! Be jó hallani rólad. Valóban ritkán találkozunk. El kell újságoljam neked, hogy van egy picike kis unokám, ezért ritkábban vagyok a nosalty-n, hogy segíthessek nekik. Köszönöm a jókívánságot, én is kívánok Neked és családodnak szép és áldott Húsvétot. Puszi. Piroska

Gabys
Gabys / Gabys Tue, 2014-04-15 15:49

Gratulálok!!!!!!!!!!:)))))))))) Nagggggggggyon irigyellek:) Én se bánnám ha eggyel-kettővel még többen lennénk. De hiába teszek utalásokat a fiatalok felé, alkalmi süketek:) Hát ez van....:) Puszim

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Wed, 2014-04-16 06:46

Köszönöm szépen!!! Az utalások nem segítenek, talán inkább rontanak, többet segítenek a gyerekek, ha biztatják a szülőket a kis tesóért. Nálunk is így történt. Pedig a nagyok már 8 és 10 évesek és a két fiú imádja a hugicát..

Gabys
Gabys / Gabys Wed, 2014-04-16 10:34

Jaj, dehogy Piroskám, eszembe sincs erőszakosan nyomulni:) Ha épp téma, viccesen ráérdeklődők csupán:) A két egyke kislány még kicsi ahhoz, hogy testvér után sóhajtozzanak. De ráérek, időm (ebben a kérdésben) mint a tenger. Csak irigyeltelek....:) Puszim

gubigabi
Gubigabi / gubigabi Tue, 2014-04-15 15:00

Kedves Piroska! Készülődöm a Húsvétra és "véletlenül" már megint Nálad kötöttem ki. Három recepted, illetve a recepted alapján készült finomság kerül az ünnepi asztalunkra. Nagyon köszönöm, hogy vagy Nekem, igazán kedvemre valók a receptjeid. Áldott Húsvétot kívánok szeretettel: Gabi

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Tue, 2014-04-15 15:13

Kedves Gabi! Igazán megható a kedvességed, köszönöm szépen. Kívánok én is nagyon szép, áldott Húsvétot. Szeretettel: Piroska

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2014-01-18 18:24

Kedves Piroska!

Névnapod alkalmából : nagyon sok egészséget és boldogságot kívánok, szerető családod körében!

Éva-Anyóca

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sun, 2014-01-19 10:18

Köszönöm szépen kedves Éva, nagyon aranyos vagy. Szeretettel üdvözöllek és szép vasárnapot kívánok. Piroska

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Thu, 2014-01-02 07:20

Kedves Zsuzsamama!
Nagyon szépen köszönöm, én is kívánok boldog újévet és várom a sok finom receptet tőled. Szeretettel: Piroska

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2013-12-23 12:54

Kedves Piroska!
Köszönöm Neked a finom, házias, és csodás ételeidet. :)
Bevált jó néhány, szívesen készítem, ízesek-zamatosak, laktatóak, mindig elfogynak.. :)
Remélem, jövő évben is sok finomságot tudsz megosztani. :)
Békés, boldog, szeretetteljes karácsonyi ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak. :)
Egészségben gazdag, békés , boldog új esztendőt kívánok! :)
Éva-Anyóca

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Mon, 2013-12-23 15:05

Kedves Éva-Anyóca!
Köszönöm szépen a jókívánságokat, áldott karácsonyi ünnepeket és nagyon boldog új évet kívánok én is Neked és kedves családodnak és sok-sok finomságot az asztalra. (Amiben nem kételkedem, hogy elővarázsolod.)
Szeretettel Piroska:)

Fahéj
Fahéj / Fahéj Sun, 2013-12-22 23:04

Kedves Piroska!
Én is áldott, békés karácsonyt és boldog, gondmentes új esztendőt kívánok neked és kedves családodnak!
Szeretettel: Fahéj-Éva

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Sun, 2013-12-22 17:12

Kedves Piroska!

Kívánok áldott, boldog Karácsonyt és sikerekben gazdag Új Esztendőt!

Szeretettel Évi néni

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sun, 2013-12-22 18:17

Kedves Évi néni!
Nagyon szépen köszönöm. Kívánok én is nagyon szép és áldott Karácsonyt, és békés, boldog új esztendőt. Szeretettel Piroska

witch
witch / witch Sun, 2013-12-22 14:13

Kedves Piroska!
Boldog, meghitt karacsonyt es bekes, boldog uj esztendot kivanok Neked meg a kedves csaladodnak!
udv:Aniko

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sun, 2013-12-22 14:28

Kedves Anikó!
Nagyon szépen köszönöm, én is kívánok minden elképzelhető jót, áldott Karácsonyt , nagyon boldog új évet és sok finomságot. Szeretettel üdvözöllek. Piroska

marti48
Marti48 / marti48 Sun, 2013-12-22 13:51

Kedves Piroska,

sok szeretettel kivanok bekes, aldott Karacsonyi Ünnepeket szeretteid köreben, es egeszseget, örömet az Uj Evben!

Marti

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sun, 2013-12-22 14:35

Kedves Márti!
Köszönöm szépen a jókívánságokat, én is kívánok áldott karácsonyi ünnepeket és békés, boldog új esztendőt.
Pioska

Torma
Torma / Torma Sun, 2013-12-22 10:24

Draga Piroska! Kellemes Karacsonyi Unnepeket es nagyon boldog Ujesztendot kivanok sok szeretettel, Torma :)
(Bocs, de ezen a gepen nem tudok magyar betuket csiribalni... :)

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sun, 2013-12-22 11:11

Drága Torma! Nagyon szépen köszönöm, én is kívánok lelkiekben gazdag Karácsonyt és nagyon boldog Új évet. Sok-sok puszi: Piroska

Barbus19871130
Barbus19871130 Tue, 2013-12-03 06:45

Nagyon nagyon boldog szülinapot kívánok Neked!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Isten éltessen még jó sokáig :)
Legyen csodás napod, Puszi
Barbus

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Tue, 2013-12-03 18:04

Nagyon szépen köszönöm kedves Barbus, be aranyos vagy. Kívánok én is szép estét neked. Puszi, Piroska

Barbus19871130
Barbus19871130 Tue, 2013-10-15 20:29

Kedves Piroska!!
Azt hiszem megtaláltam a kedvenc szakácsomat ezen az oldalon :)
Csak azt sajnálom hogy nagyon messze tetszik lakni tőlem... :(
Szép estét kívánok!
Bétériné Barbara

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Wed, 2013-10-16 07:47

Kedves Barbara!
Köszönöm a kedves szavakat. Az a szerencse, hogy a világhálón nincs távolság, bármikor kérdezhetsz (bocsi a tegezésért, de itt mindenki tegeződik, úgy hogy kérlek te is).
Üdvözlettel: Piroska

Barbus19871130
Barbus19871130 Wed, 2013-10-16 08:47

Kedves Piroska!
Köszönöm szépen :) Ígérem fogok is kérdezni.
Szép napot Neked!
Barbus

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Mon, 2013-07-29 11:46

Szólj, ha már ide költöztél. Együtt sütnénk- főznénk, mert neked is sok szép és finom recepted van. Köszönöm és üdvözöllek:. Piroska

Gabys
Gabys / Gabys Tue, 2013-04-09 10:53

Nahááááááááááát, most fedeztelek fel:) Bár már kedd van, de úgy gondolom a remek heti étlapod receptjeiből tudnék válogatni, Te meg megfőzhetnéd nekünk:))) Abszolút vevők lennénk rá. Kezdésnek rendelném a csirkét + a rózsákat:) Tudom, hogy álmodom, de szépeket és finomakat álmodni jó.....:) Puszim: Gabi

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Tue, 2013-04-09 13:44

Gabikám te nem szorulsz senkinek a főztjére, mert remek receptjeid vannak, az álmokat valóra tudod váltani. Azért megvendégelnélek egy párszor, de hosszútávon nagy csapatot nem vállalnék, annyira nem vagyok ügyes. Különben én se vettem észre, Torma figyelmeztetett a heti menüre. Puszi: Piroska

magdi59
magdi59 Mon, 2013-04-08 18:42

Kedves Piroska!
Koszonom a rengeteg finom receptet.On a kedvencem.
udv.Magdi