Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!
hozzászólások (48)
161 recept
beállítások törlése
alapanyagok:
választott alapanyag:
    választott alapanyag:

      Hozzászólások (48)

      A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

      Csipszi
      Csipszi Mon, 2015-05-18 21:04

      Szia Durcsó! Jól sejtem, hogy örmény vér is folyik az ereidben? Mert az enyémben igen. Szeretettel üdvözöllek, Ági

      durcica
      durcica Sun, 2013-01-27 16:14

      Szia! Megkérdezhetem,hogy a 100 %-os diótorta receptben írtad, ""A krémhez a darált diót egy kevéske prézlivel megfuttatjuk pici tejben"" ,na most az érdekelne,hogy mennyi prézli,mennyi tej?
      Te már többször készítetted,gondolom tudsz infót adni?! Köszi!!

      durcs
      Durcsó / durcs Sun, 2013-01-27 16:20

      Szia, persze, én úgy érzésre szoktam csinálni, de kb. 1 lapos ek prézlivel keverem össze a diót, aztán néhány kanál tejben futtatom meg. A tej pont arra elég, hogy összefogja a masszát, de kb. gyurma állagú, annál nem hígabb. Remélem, ez segít!
      Durcsó

      Ancsocska
      Ancsocska / Ancsocska Sat, 2012-01-21 23:20

      Szia!

      Eszter küldött hozzád :P Mivel te is Angliában élsz és főzöl mint én, a segítségedet kérném. Jópár dolognak nem találom az angol megfelelőjét. A legújabb probléma amibe ütköztem: étkezési keményítő...
      Ha lenne kedved beszélgetni, nagyon örülnék ha megkeresnél skype-on (nevem ugyan ez) vagy máshol!

      Köszi, Ancsa

      durcs
      Durcsó / durcs Sun, 2012-01-22 15:51

      Kedves Ancsa, felvettelek skype-on, ha bármikor van kérdésed, nyugodtan írj! Ami az étkezési keményítőt illeti, szerintem a kukorica- vagy rizsliszt szinte ugyanúgy funkcionál, és azt lehet kapni, mondjuk a Tesco-ban. De, gondolom, máshol is. Keményítőt én még nem kerestem, de "starch" néven fut, lehet, hogy azt is találsz. Remélem, ez segít! :) Üdv, Durcsó

      Fonyó
      Fonyó Sat, 2010-10-30 11:57

      Szia Durcsó!A segítségedet kérném!Diótortát kell sütnöm holnap(Okt.31)két szülinaposnak,és a te Diótortádat szeretném ötvözni egy másik torta receptjével.Sajnos a mérlegem beszart(Bocs) és nagy szükségem lenne némi infóra,nevezetesen mennyi 15dkg.porcukor,illetve 25dkg.darált dió DECIBEN mérve???Nagyon megköszönöm ha tudsz segíteni!Móni

      durcs
      Durcsó / durcs Sun, 2010-10-31 20:48

      Szia, Móni! Félek, már nem aktuális, de most kaptam segítséget AzEsztertől, mivel én ugye most nem vagyok konyhaközelben, ő meg most ért haza... A porcukor 2,2 dl, a dió 4 dl kimérve, remélem, azért valamit segít, ha nem is most, talán majd legközelebb.. Bocsánat a késedelemért! Durcsó

      durcs
      Durcsó / durcs Sat, 2010-10-30 13:56

      Kedves Móni, én sajnos nem tudok segíteni, mert irtó szívesen lemérném neked, de épp Angliában csücsülök, konyhai eszközök sehol :( Igyekszem kideríteni, ha valamit megtudok, szólok, mert nagyon jól esik ám, hogy a diótortát választottad! :) Üdv, Durcs

      strawberry
      Juci (strawberry) / strawberry Wed, 2010-06-23 17:47

      Nekem is jobban tetszettél Te, mint a bogrács:) Össze sem lehet hasonlítani: egy bájos lány és egy "morózus" bogrács:))))
      Juci

      durcs
      Durcsó / durcs Wed, 2010-06-23 17:18

      :D Ne haragudjatok, nagyon kedvesek vagytok. Nem tőletek irigylem a látványt, csak hát én nem annyira szeretem így kirakni a képem, biztos fóbia... Nem tudom. Lehet, hogy egyszer majd ez változik. De köszönöm a tapsot :) És azért az a paprikás krumplis bogrács se rossz... ;)

      Bia
      Bogi :o) / Bia Wed, 2010-06-23 17:20

      Oké megértem.De azért gondoltad hogy nem hagyjuk szó nélkül igaz?Szeretettel üdvözöl Bogi

      Gerzsó
      Gerzsó / Gerzsó Wed, 2010-06-23 16:40

      Hát ez nem igaz!!! Miért csinálod ezt velünk Durcsó? Irigyled a látványt tőlünk? Pedig, hogy örültünk!

      Gargoyle
      P. / Gargoyle Wed, 2010-06-23 14:26

      Hiába, nem tudom megszokni ennek a borácsnak a látványát... ;-p

      durcs
      Durcsó / durcs Thu, 2010-06-17 01:24

      :) köszönöm - és Smith családot is megnézhetjük akkor valamikor? ;)

      szurosp
      Mr and Mrs Smith / szurosp Thu, 2010-06-17 01:37

      Egyelőre Mr Smith nem ment bele, mert mint Eszter megfogalmazta, az imidzs az imidzs. De mint én mondtam, meg lehet azért minket találni... Ha Eszternek eldobod az emiledet, ő összeköt minket, vagy ő elküldi Neked a miénket, ha neki meg van a Tiéd, vagy mi van, már kezdek belebonyolódni...:-S

      strawberry
      Juci (strawberry) / strawberry Wed, 2010-06-16 07:54

      Most nem azért, de zseniális ötlet volt ez az arcfelfedősdi akció.:) Durcsóról a receptjei alapján eddig kb. olyan elképzelésem volt, hogy 40 éves 3 gyerekes anyuka, akit körülrajongnak a csemetési, a férje és az egész le-fölmenő rokonság. Erre...hoppá. :)))))))
      Gratulálok! Ilyen fiatalon ez nem kis teljesítmény! Csak így tovább!
      Juci

      durcs
      Durcsó / durcs Wed, 2010-06-16 12:15

      Hát ez igazán megtisztelő, de azért a sztoriból kiderült, hogy egyelőre nem a saját gyerekemet istápolom :) Köszönöm szépen egyébként, nagyon kedvesek vagytok! :) Igyekszem továbbra is, bár jövőre egyetem, a koliban valószínűleg nem fogok ennyit főzni, de majd a szünetekben otthon..

      strawberry
      Juci (strawberry) / strawberry Wed, 2010-06-16 12:33

      ööö... igen, a sztori részből nyilván kiderült, kicsit összezavarodtam a szakácsok között :))) nem állt egybe a kép, a receptek és a sztori, de most már igen!! És szabad megtudni melyik egyetem milyen karára fogsz járni?
      Erről amúgy van egy aranyos sztorim: keresztanyám, aki a vérellátó központban dolgozik (ők járnak a véradásokra) egyszer az egyetemre mentek véradásra. Jött egy lány, keresztanyám, mielőtt beszúrta volna a tűt, megkérdezte, melyik karból, mire a válasz: innen a bölcsészről. :))))))

      Gerzsó
      Gerzsó / Gerzsó Wed, 2010-06-16 00:15

      Ilyen csodaszép kislány miért fosztja meg a többieket ennek a képnek a látványától? Sok puszi egy Déditől.

      elif
      Tekten Elif / elif Tue, 2010-06-15 23:05

      Szia Durcsó! Én nálad ezerszer zöldfülűbb vagyok itt, de azért megjegyzem én is nagyon örülök, hogy láthattalak még a hétvégi visszaképcsere előtt. ;)
      Valamint csatlakoznék hozzád, én is kíváncsi lennék a Smith családra is. :)

      Bia
      Bogi :o) / Bia Tue, 2010-06-15 22:55

      Sziaaaaaaaaaaa!Hurrá.Megjött Durcsó.Te vagy az első aki válaszolt a konkrét felhívásra.Puszi.Bogi

      Bia
      Bogi :o) / Bia Tue, 2010-06-15 22:44

      Elfogadjuk!!!!Itt van Durcsó is.Szuper.Ha sikerült kicsreélni a képet Durcsó,Besegithetsz nekünk.Bogi

      durcs
      Durcsó / durcs Tue, 2010-06-15 22:54

      Íme :) - ennél jobbat nem találtam, vagy rossz az irány, vagy fekete-fehér, pedig a hajam színe talán még az arcomnál is jellemzőbb :)

      Gargoyle
      P. / Gargoyle Tue, 2010-06-15 22:58

      De jóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóó! :-D
      Csúcsszuper vagy! Te kis vörös... :-D
      Gyakorlatilag a bogrács alatt lobogó tűz és a hajad közöt nem sok a különbség... Ez akár maradhat is. Én nem bánnám, ha elfelejtenéd visszacserélni... :-D

      durcs
      Durcsó / durcs Tue, 2010-06-15 23:00

      No way, a hétvégéig maradhat :D Ti viszont szerezzetek képet a Smithekről! pussz

      Bia
      Bogi :o) / Bia Tue, 2010-06-15 22:17

      Kedves Durcsó!Nagyon szeretem a receptjeidet.és szeretném ha megmutatnád az arcodat.Nemrég elindult egy reglap tisztázó ahol sokan felfedték hol élnek.Mi mostmár az arcokra is kiváncsiak vagyunk.Ha lehet...Szeretettel üdvözöl:Bogi

      durcs
      Durcsó / durcs Tue, 2010-06-15 22:38

      Kedves Bogi, az az igazság, hogy nagyon szeretem ezt a képet, ami a "profilképem", azt nem szívesen cserélném le, vagy esetleg pár napra, hogy nézegethessetek :D Áll az alku? Ja, és nagyon szépen köszönöm a bókot, nagyon örülök, hogy elnyerték a tetszésed a receptek! Üdv, Durcsó

      Gargoyle
      P. / Gargoyle Tue, 2010-06-15 22:17

      Szia Durcsó! A reglaptisztázó viszonylag sikerrel halad, egyre több lapon látom már a kiegészítést. Úgyhogy ez a misszió kipipálva.
      Aztán a minap Bogi felvetette, hogy hiányolja a fényképeket. Nevezetesen, szépek a torták, meg a bográcsok :-), de olyan jó lenne látni, hogy ki az akivel beszélgetünk nap, mint nap. Így most arra jutottunk, hogy vesszük a bátorságot és megkérünk, hogy tegyél fel magadról fényképet, had ismerjünk meg.
      Persze, ha nem akarsz, nem kell, de velünk együtt még nagyon soka örülnének neki!
      Sok-sok puszi!
      Eszter

      Gargoyle
      P. / Gargoyle Mon, 2010-06-07 12:11

      Szia Durcsó!
      Itt most elindítok egy reglap-tisztázót. :-p
      Ùgy tünik, "a hely, ahol fözök kérdést" az emberek 99 %-a nem érti, meglepetésként ér mindenkit, hogy a konyhában szoktak fözni az emberek...
      Neked gartulálok! Ezúton az egekig magasztallak, amiért a földrajzi hely megjelölése is szerepel a leírásodban! :-D
      Sok puszi!
      Eszter

      modosa
      modosa / modosa Tue, 2010-07-06 10:20

      @Eszter, télleg! Eddig nekem sem esett le... de cikiii :) Gyorsan beírom Szentendrét..
      Most egyébként úgy kerültem ide az oldalra, hogy Durcsó beküldte a szívfacsaróan gyönörű epres csodáját, amit nem értettem, mert itthon már rég nincs egy szem se (úgy tűnt el egy pillanat alatt, hogy lemaradtam a befőzésről is).
      Gondoltam, megnézem, ki ez az elvetemült, aki fájdítja itten a szívünket? Egyetlen vígaszom, hogy Angliában is brutál drága a gyümölcs, és hát az íze is hagy némi kívánnivalót :)))
      @Durcsó, ha málnából megcsinálom, nem török szentséget, ugye? Annyira jól hangzik, muszáj kipróbálnom!
      sziasztok, Anikó

      durcs
      Durcsó / durcs Tue, 2010-07-06 17:45

      :D Ne hülyéskedj, biztos nagyon finom lesz úgy is sőt, nekem a málna még jobban bejönne.. Majd számolj be, milyen lett!

      durcs
      Durcsó / durcs Mon, 2010-06-07 13:27

      Szia Eszter, örülök, hogy kielégíti az igényeidet a lapom ;) Sok sikert az akciódhoz! Puszi, Durcsó

      Törölt Felhasználó
      Törölt Felhasználó Fri, 2009-05-29 08:59

      Az asztalodat elnézve, lennék a vendéged:)