Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tekten Elif szakács

Tekten Elif
hozzászólások (71)

mióta főzök:

Gyerekkorom óta próbálkozom főzéssel, na de igazából pár éve a férjhezmenetel hozta meg a kedvem, méghozzá a török konyhához ilyen nemzetiségű férjem révén. Azóta is nap mint nap próbálgatom az újabb recepteket amellett, hogy mostanra persze hosszú már a bevált és sokszor készített ételek sora is. Blogírásba fogtam, hogy szigorúan csak a kipróbált, működő recepteket egy-két talán érdekes történettel együtt ilyen formában is kiírjam magamból.

a hely, ahol főzök:

Jórészt egy vecsési régi és kicsi, ámde elég jól felszerelt kis konyha, mellette pedig rendszerint végigkotnyeleskedem minden törökországi rokon konyháját a látogatsaink alkalmával.

ars poetica a konyhában:

Ne törekedj a tökéletességre! Soha nem akarok tökéleteset alkotni, nem akarok semmit éppen olyannak ahogyan megálmodtam, csak egyszerűen jót akarok és szépet, emberit, kézzel foghatót, jó ízűen elfogyaszthatót!

Hozzászólások (71)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Thu, 2010-06-17 10:15

Ne aggódj, még egy picit nő a gyerkőc, és annyit kell rohangálni utána, hogy simán lemegy minden plussz! :)) Bár egyáltalán nem látszik a képen, lehet hogy csak inkább Te érzed így! :) Mrs Smith

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Thu, 2010-06-17 01:59

Azért elárulom kedves Elif, mikor Mr Smithnek mutattam a képet, azt kérdezte - ezek a gyerekei Elifnek? és ez komoly! Alig akarta elhinni hogy nem! :-D Tudod mit - nagyon jó a frizkód! :-D Pusz: Mrs Smith

elif
Tekten Elif / elif Wed, 2010-06-16 09:18

Nem mááár csajok, nem vagyok én olyan csitri, csak jó az új frizkóm. :D 2 év és kezdem a 3X-et, szóval Kata csak 10 évet tévedtél. ;)

rizsa
rizsa Wed, 2010-06-16 08:15

Nanemá:) A képen egy alig 18 éves lányka van. Én vén vagyok, de a szemem a régi:)

Kata

Bia
Bogi :o) / Bia Wed, 2010-06-16 08:33

Kedves Kata.Elif írja hogy pár éve ment férjhez.Ezért ilyen fiatal.Nekem is feltűnt ez a kedves fiatal anyuka.Nagyon helyes.Üdv:Bogi

elif
Tekten Elif / elif Tue, 2010-06-15 22:55

AzEszter: már 2 receptem is várakozó állásponton van, bármikor felkerülhetnek, na és folyamatos főzésben és feltöltésben vagyok persze. ;)

Bogi: akkor külön örülök, hogy pótoltam eme hiányosságot. :)

Bia
Bogi :o) / Bia Tue, 2010-06-15 21:42

Szia Elif!Én voltam az aki a múltkorában hiányolta az arcokat.Kedves kép.Örülök hogy feltetted.Szeretettel üdvözöl:Bogi

elif
Tekten Elif / elif Tue, 2010-06-15 16:14

Korábban is tettem volna magamról, de valahogy mostanában nem készült rólam tűrhető fénykép. Ez is csak azért, mert 2-3 év után végre eljutottam fodrászhoz, megörökítettük hát az eredményt. ;)

Gargoyle
P. / Gargoyle Tue, 2010-06-15 21:36

Nagyon jól tettétek. Olyan helyesek vagytok! :-)
No és mikorra várhatjuk a következő recepted? :-)))

Gargoyle
P. / Gargoyle Tue, 2010-06-15 15:53

Most láttam az új képedet! Olyan jó, hogy feltetted, édesek vagytok rajta! Jó végre látni, ki is vagy. :-)))
Ennek Bogi is örüli fog. :-)))
Puszi!

elif
Tekten Elif / elif Wed, 2010-06-09 10:44

Köszi AzEszter! Ezennel még egy "vecsési"-t is beszúrtam a konyhám elé, hogy méginkább kiérdemeljem szép szavaidat. ;)

Gargoyle
P. / Gargoyle Mon, 2010-06-07 12:36

Szia Elif!
Te vagy a reglaptisztázó következö nyertese! :-p
Ùgy tünik, "a hely, ahol fözök kérdést" az ittlévök 99 %-a nem jól írja be, igazi meglepetés, hogy "a konyhában" szoktak fözni az emberek...
Neked gartulálok! Ezúton az egekig magasztallak, amiért a földrajzi hely megjelölése is szerepel a leírásodban! :-D
Sok puszi!
AzEszter

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Sun, 2010-05-09 10:53

Kedves elif!
A dátum nem azt jelenti, hogy ma feltöltött, hanem ma került fel a főoldalra. Amit Te raktál fel, azt a saját oldalak címszó alatt tudod követni. Várakozik, amíg nem tudják megnézni, amikor átnézték, kiemelik a hozzávalókat, ezt-azt ami fontos, ha valami nem jó, azt jelzik e-mailben, de ha minden rendben, és átnézve is van, akkor mellé kerül a feldolgozva felirat. Ez bekerül egy listára, és onnan 1-2 nap míg felkerül a főoldalra, azután elfogadva lesz a címe mellett a jelzés. Összeségében 10-14 nap is eltelhet, mire felkerül a recept, mert elég sokan lettünk szakácsok, ami azért nagyszerű dolog, csak egy kis türelmet igényel a recept felkerüléséhez. De ne aggódj, tuti minden rendben van a receptjeiddel, ahogy a blogod elnéztem! :)) A legjobbakat: Mrs Smith

elif
Tekten Elif / elif Sun, 2010-05-09 09:41

Köszi Mrs Smith! :) Nem tudjátok a feltöltött recept mikor kerülhet fel az oldalra? Úgy néztem már a ma beküldöttek érkeznek... Esetleg az enyémmel valami baj lehet, amit tegnap tettem fel?

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Sat, 2010-05-08 19:41

Csatlakozom Katához! Nagyon kellemes a honlapod is, és nagyon tetszik a család "felvázolása"...anyarabszolga...:))) Ismerősek ezek a dolgok! Várjuk a szuper recepteket! Üdvözlettel: Mrs Smith

elif
Tekten Elif / elif Sat, 2010-05-08 14:01

Én is remélem, hogy kicsi egyévsem enged majd minél több receptet megosztani. Pár nap múlva indulok Törökországba ismét 3 hétre, remélem új ötletekkel a zsebemben térek majd vissza.

rizsa
rizsa Sat, 2010-05-08 13:51

Sziaaaa,
de örülök Neked! Rajtad keresztül kaphatunk eredeti török recepteket, remélem!
Imádom a török konyhát.

kata