Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!
hozzászólások (1)
24 recept
beállítások törlése
alapanyagok:
választott alapanyag:
    választott alapanyag:

      Hozzászólások (1)

      A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

      Levin
      Levin Thu, 2009-03-05 10:46

      Kedves Vesta. a bélszint bizony mindenestben pácolni kell azaz érlelni ,hogy a hús rostjai fellazuljanak, elég ha két evőkanál mustárhoz örölt borsot adunk és annyi napraforgó olajat amennyit a mustár felvesz majd bekenjük vele a bélszint és zsirpapirban szorosanbecsomagoljuk és hűtőben legalább három napig érleljük.Ezzel a technikával nem pocsékoljuk el az olajat. Űdv Levin